Kombidamper m/ touch skjerm. SLIM EKA MKF 611 C BM. 6stk 1/1GN

Tecnoeka kombidamper ovner

Tecnoeka kombidampere er profesjonelle kjøkkenovner som kombinerer damp, konveksjon og tradisjonell varme for å gi kokker maksimal fleksibilitet og presisjon i tilberedning av mat. Disse ovnene er ideelle for et bredt spekter av kulinariske behov, fra baking og steking til damping og grilling. Med muligheten til å kontrollere temperatur og fuktighetsnivå nøyaktig, sikrer Tecnoeka kombidampere at maten tilberedes jevnt og bevarer både smak og næringsstoffer.

Nøkkelegenskaper for Tecnoeka kombidampere:

Allsidighet: Tecnoeka kombidamper kan brukes til en rekke matlagingsteknikker, inkludert dampkoking, baking, steking og grilling. Dette gjør dem til et essensielt verktøy for enhver profesjonell kjøkken.

Presisjon: Med avansert teknologi kan brukeren nøyaktig styre temperaturen og dampnivået i ovnen, noe som gir optimal kontroll over tilberedningen av ulike retter.

Effektivitet: Disse ovnene er designet for å spare tid og energi, med rask oppvarming og jevn temperaturfordeling. Dette gjør dem både kostnadseffektive og miljøvennlige.

Brukervennlighet: Enhver Tecnoeka kombidamper er enkle å betjene, med intuitive kontroller og programmerbare innstillinger som gjør det mulig å gjenta suksessrike resultater uten store anstrengelser.

Hygiene og vedlikehold: Kombidamperne er ofte utstyrt med selvrensende funksjoner, og de har glatte overflater som er enkle å rengjøre, noe som bidrar til høy hygienestandard i kjøkkenet. Enkelte ovner har også eget vaskesystem eller kan installeres med vaskesystem for et tillegg i pris.

Kapasitet og størrelse: Tecnoeka tilbyr et bredt utvalg av kombidampere med forskjellige størrelser og kapasiteter, fra kompakte modeller for mindre kjøkken til større ovner som kan håndtere store mengder mat samtidig.

Kombidamper ovner fra Tecnoeka er derfor et populært valg blant profesjonelle kokker og kjøkken over hele verden, takket være deres pålitelighet, allsidighet og høye ytelse. Enten det er på en restaurant, i et cateringfirma, eller i et storkjøkken, vil en Tecnoeka kombidamper bidra til å løfte kvaliteten på matlagingen.

Tecnoeka linjer:

S – Standard: Her har du analoge vrihjul på en brukervennlig ovn med de viktigste innstillingene.
BM – Black Mask: Kombidamper ovner med svart/hvitt touch skjerm og en rekke avanserte funksjoner.
TS – Touch screen: Kombidamper ovner med touch skjerm med farger, vaskeprogram og en rekke avanserte funksjoner.

Den minste av seriene Touch men ikke minst utøver. Designet for de mest krevende fagfolk som trenger å kombinere teknologien til et høyt ytelsesprodukt med de begrensede områdene på kjøkkenet. Lasagnas, pannekaker, ristede fileter, vakuumkoking og dampede sideretter alt dette og mye mer takket være funksjonene i direkte damp og muligheten til å lagre opptil 100 oppskrifter
Levert av kjente Italienske Tecnoeka.