Kombidamper Analog EKA EKF 411 AL UD 4stk 1/1GN
kr 24.490,00 +mva/frakt
Direct steam/fuktighetstilsettning kontrollert av analog display (fra 1 til 5 via vrihjul)
Høyre hengslet dør for lettere rengjøring
Ovnsrom i rustfritt stål
* Mål: 784x752x634H mm.
* Strøm: 6,4 KW 3-Fas 230V eller 400V
* Temperatur: 100-260ºC
* Kapasitet: 4 stk. 1/1 GN
* Mellomrom mellom brettene: 73 mm.
* Vekt: 58 kg
En ovn sammensatt av teknologi og design og kvalitet fra Italienske Tecnoeka.
Praktisk bruk og kvalitet. Den varmer ferdigmat, men kan også brukes til å tilberede raske og enkle delikatesser: den er den perfekte allierte for små matbutikker der det er en premie. Profesjonelle resultater og tidsoptimalisering: kompakt og enkel å bruke, det lar deg tilpasse hver oppskrift basert på individuelle tilberedningskrav ved å utnytte alternativet for direkte damp. EKF 411 UD gir, i likhet med alle ovner fra den nye Eka Evolution-linjen, også et nikk til energibesparelse med en ny type
høyytelses siste generasjons varmeisolasjon.
Relaterte produkter
