Kombidamper m/ Analog EKA MKF 621 S. 6stk 2/1GN

kr 75.990,00 +mva/frakt

Indirekte damp kontrollert av vri hjul ( 5 nivåer )

Høyre hengslet dør for lettere rengjøring

Ovnsrom i rustfritt stål

Direct steam/fuktighetstilsettning

  • Mål: 850x1041x850H mm.
  • Strøm: 18.4 KW 230V / 400V 3-Fas
  • Temperatur: 100°C-270ºC
  • Kapasitet: 6 stk. 2/1 GN Brett
  • Antall måltider: 180-270 stk.
  • Mellomrom mellom brettene: 80 mm.
  • Vekt: 108 kg