Kombidamper m/ touch skjerm. EKA MKF 1021 BM. 10stk 2/1GN

Name: Kombidamper m/ touch skjerm. EKA MKF 1021 BM. 10stk 2/1GN
SKU: 195776
Price: 114990.00 NOK
Availability: InStock

kr 114.990,00 +mva/frakt

Indirekte damp kontrollert av touch skjerm

10 Programmerbare kokeprogram

Høyre hengslet dør for lettere rengjøring

Ovnsrom i rustfritt stål

Direct steam/fuktighetstilsetning

Praktisk svart/hvitt touch skjerm

Probe for temp måling av mat kan kjøpes separat

Komplett vaskesystem kan kjøpes separat

Modell: MKF 1021 BM

Mål: 850x1035x1130H mm. ( Justerbare bein )
Strøm: 27.5 KW 230V / 400V 3-Fas
Temperatur: 30°C-270ºC
Kapasitet: 10 stk. 2/1 GN Brett
Mellomrom mellom brettene: 80 mm.
Vekt: 131 kg

Add to Wishlist

Kategori: Kombidamper / Varmluftsovn

Beskrivelse

Lasagne, grønnsaker, gratinering, kjøtt- og fiske retter og kjøtt som trenger treg matlaging:
Bruk den til å lage mat i store kvanta uten å ofre dyrebar tid da det er 2/1 GN kantine
Den høye ytelsen gjør den til den ideelle allieringen for enhver profesjonell i delikatessbransjen.
Å ha en MKF 1021 BM på kjøkkenet ditt betyr også å spare på steke panner/gryter og plass til kokeplater/ gass brennere med bedre tid og logistikkstyring.
Stabil og pålitelig, det gir deg uslåelig frihet til å justere matlagingen for å passe dine forskjellige behov takket være direkte damp/steam.

Nyhetsbrev fra Gastro

Kombidamper m/ touch skjerm. EKA MKF 1021 BM. 10stk 2/1GN

Relaterte produkter

Innlogging