Kombidamper m/ Analog EKA MKF 511 S. 5stk 1/1GN

kr 40.990,00 +mva/frakt

Indirekte damp kontrollert av vri hjul ( 5 nivåer )

Høyre hengslet dør for lettere rengjøring

Ovnsrom i rustfritt stål

Timer for tid, 10 til 120 minutter eller evig

Direct steam/fuktighetstilsetning

Modell: MKF 511 S

  • Mål: 730x855x700H mm. ( Justerbare bein )
  • Strøm: 7.8 KW 230V / 400V 3-Fas
  • Temperatur: 100°C-270ºC
  • Kapasitet: 5 stk. 1/1 GN Brett
  • Antall måltider: 75-100 stk.
  • Mellomrom mellom brettene: 68 mm.
  • Vekt: 78 kg