Kombidamper m/ touch skjerm. EKA MKF 1111 BM. 11stk 1/1GN

kr 90.390,00 +mva/frakt

Indirekte damp kontrollert av touch skjerm

10 Programmerbare kokeprogram

Høyre hengslet dør for lettere rengjøring

Ovnsrom i rustfritt stål

Direct steam/fuktighetstilsetning

Praktisk svart/hvitt touch skjerm

Probe for temp måling av mat kan kjøpes separat

Komplett vaskesystem kan kjøpes separat

  • Mål: 730x849x1130H mm.
  • Strøm: 15.4 KW 230V / 400V 3-Fas
  • Temperatur: 30°C-270ºC
  • Kapasitet: 11 stk. 1/1 GN Brett
  • Antall måltider: 165-220 stk.
  • Mellomrom mellom brettene: 68 mm.
  • Vekt: 114 kg