Kombidamper m/ Analog EKA MKF 2011 S. 20stk 1/1GN, kun brukt 2 uker

Opprinnelig pris var: kr 158.990,00.Nåværende pris er: kr 99.990,00. +mva/frakt

Dette er billig! Denne er kun brukt 2 uker på Ski VM i Trondheim 2025!

Årsmodell ovn: 2025, vi har 2 stk helt like klare for levering.

En kombidamper fra italienske Tecnoeka som er designet for håndtering av store mengder ovnsstekt mat. MKF 2011 S er ovnen med 20 brett som vil overaske deg!

Utstyrt med 3 velgere for tid, temperatur og damp. 4 store vifter fordelt i høyden for best mulig produksjon.

Indirekte damp kontrollert av vri hjul ( 5 nivåer )

Høyre hengslet dør for lettere rengjøring

Ovnsrom i rustfritt stål

Timer for tid, 10 til 120 minutter eller evig

Direct steam/fuktighetstilsetning

Modell: MKF 2011 S

  • Mål: 930x1041x1900H mm. ( Justerbare bein )
  • Strøm: 31 KW 400V 3-Fas
  • Temperatur: 100°C-270ºC
  • Kapasitet: 20 stk. 1/1 GN Brett
  • Antall måltider: 300-400 stk.
  • Mellomrom mellom brettene: 66 mm.
  • Vekt: 248 kg
Produktnummer: MKF 2011 S-1 Kategorier: ,