Gass Kombidamper m/ touch skjerm. EKA MKF 2011 G BM. 20stk 1/1GN

kr 185.390,00 +mva/frakt

Indirekte damp kontrollert av touch skjerm

10 Programmerbare kokeprogram

Høyre hengslet dør for lettere rengjøring

Ovnsrom i rustfritt stål

Direct steam/fuktighetstilsetning

Praktisk svart/hvitt touch skjerm

Probe for temp måling av mat kan kjøpes separat

Komplett vaskesystem kan kjøpes separat

Modell: MKF 2011 G BM

  • Mål: 930x1160x2060H mm. ( Justerbare bein )
  • Kapasitet Gass: 30 KW GASS
  • Temperatur: 30°C-260ºC
  • Kapasitet: 20 stk. 1/1 GN Brett
  • Mellomrom mellom brettene: 66 mm.
  • Vekt: 277 kg