Gass Kombidamper m/ touch skjerm. EKA MKF 1064 G BM 10stk 60×40 Brett

Indirekte damp kontrollert av touch skjerm

Høyre hengslet dør for lettere rengjøring

Ovnsrom i rustfritt stål

Direct steam/fuktighetstilsettning

Praktisk svart/hvitt touch skjerm

Probe for temp måling av mat kan kjøpes seperat

Komplett vaskesystem kan kjøpes seperat

• Mål: 850x1035x1231H mm.
• Kapasitet Gass: 18 KW GASS
• Temperatur: 30°C-260ºC
• Kapasitet: 10 stk. 60×40 Brett
• Mellomrom mellom brettene: 80 mm.
• Vekt: 158 kg