Spesifikasjon
Det er en modell med fot som passer for alle mikse- og vispeoperasjoner. Karosseriet er belagt med korrosjonsbestandig elektrostatisk maling, eller alternativt er et AISI 304 rustfritt stålhus også tilgjengelig. Den er utstyrt med en kjele i rustfritt stål AISI 304 med en kapasitet på 30 liter. Den har en kraftig asynkronmotor, skålbeskytter i rustfritt stål, 30-minutters timer og vanntett kontrollpanel. Bolleposisjonssensoren sørger for at mikseren kun fungerer når bollen og sikkerhetsdekselet er riktig plassert sammen.
Hovedfunksjoner
Planetmiksere i IBT-serien gir svært intensiv, rask homogen og dødflekkfri blanding. Profesjonell vispmikser som gir alle de grunnleggende blandefunksjonene; elting av alle slags pastaer, blanding av halvflytende produkter, emulsjoner og ulike sauser.
Dirmak-tilbehør er designet for langvarig bruk under tunge forhold. Mikseren er utstyrt med spiralkrok, padle, wirevisp og miksebolle for 30 L.
Vanntett knappkontrollpanel med timer
3 hastigheter
Maksimal kapasitet (Mel, med %60 hydrering) 7,5 kg passer til 100-300 måltider per servering.
Trådsikkerhetsdeksel gjør det mulig å legge til produkter mens du arbeider, og dermed sikre operatørens sikkerhet.
Sikkerhetsanordning vil automatisk stoppe maskinen når dekselet åpnes
Skålbeskytter i rustfritt stål forhindrer drift når frontdelen av beskyttelsen er ute av posisjon
Å dekke til den rustfrie ståltråden begrenser mel og usikre støvpartikler når den brukes i bakeri- og konditoriberedning.
Tilbehør
1 av bolle 30 L
1 av eltekrok 30 L
1 av åre 30 L
1 av visp 30 L