CL 60 med 2 matere er utviklet for profesjonelle kjøkken som krever høy kapasitet, presisjon og driftssikkerhet. Denne kraftige gulvmodellen kombinerer ergonomi, effektiv mating og allsidighet, og håndterer store mengder råvarer med minimal innsats. Med fleksible materløsninger og over 50 tilgjengelige skjæreverktøy gir CL 60 deg perfekte resultater – hver eneste gang.
Stor kapasitet
Maskinen er utstyrt med en helrund bunnmater på 227 cm² og en ergonomisk Ergo Pusher som enkelt bearbeider store grønnsaker som kål og isbergsalat. Den håndterer opptil 15 tomater samtidig – ideelt for høyproduksjon.
Inkludert er:
-
Rørmater Ø58 mm for avlange råvarer som agurk og purre
-
Presisjonsmater Ø39 mm for små og delikate ingredienser som chili, jalapeño, reddik, cherrytomat, sopp, vårløk, druer, jordbær og mer
-
Autostart gir sømløs, tidsbesparende bruk
Ergonomisk Skyvemater
CL 60 støtter automatisk mating for maksimal effektivitet. Denne løsningen kombinerer høy kapasitet med jevn kuttekvalitet, og passer perfekt til både skiver, terninger, rilling, riving og pommes frites.
Typiske råvarer inkluderer: poteter, gulrøtter, tomater, sopp og andre volumingredienser.
Kraftig motor
CL 60 er bygget for krevende, daglig drift.
-
Industriell induksjonsmotor uten slitedeler gir lang levetid
-
Kulelagermontering sikrer stillegående og vibrasjonsfri drift
-
Direktedrift gir maksimal kraft og ytelse
-
Slitesterkt motorchassis tåler intensiv bruk i storkjøkken og produksjon
Inkludert:
Rundmater, 4,9 liter.
Rørmater Ø 58 mm.
Presisjonsmater Ø 39 mm.
Børste for motoraksel.
D-Clean Kit.
Exactitube.