CL 55 Arbeidsstasjon er laget for profesjonelle kjøkken med høye krav til kapasitet, ergonomi og kuttekvalitet. Maskinen leveres komplett med alt du trenger for rask og effektiv behandling av store mengder råvarer.
Ny Exactitube-skyver:
Den nye Exactitube-skyveren gir presise kutt – selv på små ingredienser. Med redusert åpning kan du enkelt skjære chili, sylteagurk, tørrpølse, bananer, jordbær og druer i jevne skiver.
Produksjon:
Beholderen er ekstra stor og håndterer hel kål, salat eller opptil 15 tomater.
Spaken har assistert bevegelse, som reduserer belastningen på brukeren.
Perfekt for høy produksjon med minimalt fysisk arbeid.
Automatisk matehode:
Det automatiske matehodet gir jevn og kontinuerlig mating.
Du får høy kapasitet uten å ofre snittkvaliteten.
Ideell for effektiv kutting av sopp, løk, tomater, poteter og pommes frites.
Fungerer utmerket til både skiver og terninger.
Inkludert:
D-Clean Kit.
Børste for motoraksel.
Automatisk traktmater
Manuell traktmater 4,4 liter
Sylindermater Ø 58 mm og Ø 39 mm.
Exactitube-nedmater.
Potetpuré-tilbehør 3 mm.
Multicut-pakke på 16 kutteskiver.
Justerbart trillebord GN 1/1, 2 containere medfølger.