Produsert av kjente Italienske Tecnoeka!
Praktisk bruk og kvalitet. Den baker vanlige og fylte croissanter og er en verdifull alliert når du vil varme opp og gjenopplive duften av frossent brød: dets naturlige habitat er det lille bakeriet eller konditoriet hvor det alltid er en nystekte bakevarer i omløp. Til tross for sitt kompakte design og idiotsikre bruk, vil EKF 464 UD-ovnen – med sitt direkte dampalternativ som lar deg tilpasse hver oppskrift basert på individuelle krav til baking – belønne deg med profesjonelle resultater og samtidig holde steketiden og energiforbruket på et minimum.
Tecnoeka Kombidamper Digital EKF 464 N T UD 4x 60×40 Brett
kr 37.790,00 +mva/frakt
Tecnoeka kombidamper til bakebrett med digitalt kontrollpanel.
Direct steam/fuktighetstilsettning kontrollert av digitalt display – 5 steg/stekeprogrammer
Digitalt kontrollpanel
Digitalt probe termometer
Ovnsrom i rustfritt stål
Trykk her for bakebrett & rister:
Modell: EKF 464 N T UD
- Mål: 784x754x634H mm.
- Strøm: 6.4 KW 230V eller 400V 3-Fas
- Temperatur: 30-260°C
- Kapasitet: 4 stk. 60×40 cm Brett
- Mellomrom mellom brettene: 83
- Vekt: 58 Kg.
Kan bestilles med høyrehengslet dør for et tillegg i pris.

