Kasumi Japansk kokkekniv 17 cm

kr1,715.00

Japansk kokkekniv 17 cm fra Kasumi utviklet for profesjonelle og kresne hjemmekokker. Kasumi kniver er smidd med 32 lag rustfritt stål.

Blad 32 lager v-gold super.

Mellomsjiktet som fungerer som skjærekanten er laget av V Gold nr 10 rustfritt stål.

Kjernen er omgitt av SUS410-stål, slik at disse to til sammen gir kniven sitt solide og slitesterke blad.

Håndtaket er laget i Pakka-tre.

En utmerket kniv som passer perfekt til å skjære kjøtt, kylling og annet stort og smått.

Modell: 84018

  • Lengde: 31 cm.
  • Bladlengde: 17cm.
  • Vekt : 285 g.
Produktnummer: 84018 Kategori: