Spesifikasjon
Gulvmodell, egnet for alle elte-, blande- og piskeoperasjoner. Karosseri malt med korrosjonsbestandig elektrostatisk
maling. Utstyrt med 10 L kapasitet rustfritt stål AISI 304 skål. Kraftig asynkronmotor med elektronisk hastighetsvariasjon. Vannbeskyttet planetsystem. Skålbeskytter i rustfritt stål. Vanntett kontrollpanel med 30 minutters timer. Bolleposisjonsanordning lar mikseren slå seg på bare når bollen og sikkerhetsdekselet er riktig plassert sammen.
Kapasitet: 10 Liter, 5kg. Kakedeig / 2 Liter. Krem / 20 stk. Egg / 2,5kg. Brøddeig / 3,5kg. Olje og sukker
Hovedfunksjoner
Planetmiksere i IBT-serien gir svært intensiv, rask homogen og dødflekkfri blanding. Profesjonell vispmikser som gir alle de grunnleggende blandefunksjonene; elting av alle slags pastaer, blanding av halvflytende produkter, emulsjoner og ulike sauser.
Dirmak-tilbehør er designet for langvarig bruk under tunge forhold. Blanderen er utstyrt med spiralkrok, padle, wirevisp og miksebolle for 10 L.
Vanntett knappkontrollpanel med timer
Elektronisk hastighetsvariator
Maksimal kapasitet (Mel, med %60 hydrering) 2,5 kg passer til 30-100 måltider per servering.
Sikkerhetsdeksel gjør det mulig å legge til produkter mens du arbeider, og dermed sikre operatørens sikkerhet.
Sikkerhetsanordning vil automatisk stoppe maskinen når dekselet åpnes
Skålbeskyttelse i rustfritt stål forhindrer drift når frontdelen av beskyttelsen er ute av posisjon
Å dekke til den rustfrie ståltråden begrenser mel og usikre støvpartikler når den brukes i bakeri- og konditoriberedning.
Følgende tilbehør medfølger
1 av bolle 10 L
1 av eltekrok 10 L
1 av åre 10 L
1 av visp 10 L