Dirmak IMS Eltemaskin 75 Liter / 50 Kg. 2 Hastigheter

Spesifikasjon
ISM-serien eltemaskiner gir svært intensiv, rask, homogen og punktfri blanding. Eltemaskiner gir svært rask tilberedning uten å varme opp og slite ut produkter som deig, kjøttdeig osv. Deigen blir myk, godt luftet og enkel å ta ut. Bolle i rustfritt stål AISI 304, spiralverktøy i rustfritt stål AISI 304 og brytestang gir utmerket blanding.

Kapasitet: 75 Liter, 35kg. Mel / 50kg. Deig.

Hovedfunksjoner
Dirmak-utstyr er designet for langvarig bruk under krevende forhold. Mikseren er utstyrt med deler i rustfritt stål som kommer i kontakt med mat for hygiene, og en mikseskål for 75 l.
Vanntett knappekontrollpanel.
To hastigheter
Timer
Sterkt trinse- og beltesystem.
Stille drift.
Maksimal kapasitet (mel, med 60 % hydrering) 50 kg for brøddeig.
Sikkerhetsdeksel i rustfritt stål.
Sikkerhetsanordning stopper maskinen automatisk når lokket åpnes.
Hjul på maskinen og utstyrt med maskinjusteringsføtter.

Konstruksjon
Hus i rustfritt stål AISI
Beholder i rustfritt stål AISI 304 – 75 l kapasitet.
Asynkronmotor med høyt oppstartsmoment.
Vannbeskyttet spiralsystem (IP 54 elektriske kontroller, IP 32 generelt for maskinen)