Berkel påleggsmaskin Red Line 250
Tradisjon møter innovasjon. Den elektriske skjæremaskinen med all Berkel-kvalitet og profesjonalitet og nå nyskapende design. Reduserte dimensjoner, brukervennlighet og toppmoderne løsninger sikrer et perfekt snitt hver dag.
Ytelse
- Veldig tynt restprodukt for å minimere bortkastet materiale
- Åpningsknapp for måleplate med 14 millimetriske justeringsposisjoner for nøyaktig regulering
- Skrå mattallerken for en uanstrengt og mer presis skjæring
- Forkrommet stålblad med profesjonell profil: reduserer avfall og sikrer perfekte skiver
- 0,25 CV (0,42 CV for 300-versjonen) profesjonell motor for god skjæreytelse
- Ståldeflektor for bedre fjerning av skiver
- Spesifikk støping av aluminiumslegering og polymerføtter for total stabilitet under skjæring
- Fullt IP65 forseglet kontrollpanel
- Integrert sliper med to separate bevegelser operativsystem for å øke skarphetspresisjonen
Rengjøring og hygiene
- Støping laget av en enkelt form som oppnår fravær av hull
- Hurtigmat-kvalitet aluminium bladdeksel fjerningssystem for enkel rengjøring av bladet
- Profesjonell mattallerken med et raskt avtakbart system for enkel maskinrengjøring
- Stor plass for rask og enkel rengjøring
Sikkerhet
- Profesjonelt kontrollpanel, PÅ/AV-brytere med lysdioder med høy synlighet
- Ringbeskyttelse i matkvalitet for best sikkerhet
- Ergonomiske kontroller i komfortabel posisjon for å minimere enhver anstrengelse for operatøren
- Fullstendig lukking av måleplaten for maksimal sikkerhet under rengjøringsoperasjoner og CE-blokk for å forhindre at den åpnes når platen er på plass
- Aluminium, med stålspyker, produktpresseholder med deaktivert posisjon for å forhindre utilsiktet utløsning
- Automatisk avstenging av maskinen ved strømbrudd
Berkel påleggsmaskiner – Presisjon, kvalitet og tradisjon
Berkel er et ikon innen skjæremaskiner og påleggsmaskiner, kjent for sin overlegne presisjon, holdbarhet og tidløse design. Siden oppstarten i 1898 har Berkel levert maskiner som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne teknologi, noe som gjør dem til et foretrukket valg for profesjonelle kjøkken over hele verden.
Enten du driver en restaurant, et hotell, en delikatessebutikk eller et storkjøkken, tilbyr Berkel påleggsmaskiner enestående ytelse og sikkerhet. De er designet for å gi perfekt skårne skiver av kjøtt, ost og andre delikatesser – hver gang. Med fokus på brukervennlighet, hygiene og effektivitet, er en Berkel-maskin en investering i kvalitet og profesjonalitet.
En påleggskjærer gir jevne og presise skiver av kjøtt, ost og andre delikatesser, noe som sikrer enhetlig presentasjon og redusert svinn. Den sparer tid og arbeidskraft i travle kjøkken, samtidig som den øker effektiviteten og produktiviteten. Moderne påleggskjærere er også designet med fokus på hygiene og sikkerhet, med enkle rengjøringsmuligheter og beskyttelsesmekanismer for trygg bruk.
Velg Berkel for presisjon, tradisjon og pålitelighet i ditt kjøkken.