Berkel Påleggsmaskin 250mm

Berkel påleggsmaskin Pro Line XS 25-30

Pro Line XS 25-30 er den splitter nye serien med profesjonelle elektriske gravitasjonsskjærere fra Berkel. Denne produktlinjen kombinerer kompakte dimensjoner og elegant design som er merkbar i alle våre slicere. De er laget av glatte linjer, mangel på kanter, materialer med høy ytelse og all finish i den særegne Berkel-rødfargen.

Pro Line XS er hovedsakelig ment for storkjøkken og oppfyller behovene til en bruker med prisfølsomhet som leter etter en utmerket skjæreytelse matchet med de høyeste sikkerhetsstandardene og enkel rengjøring, enestående i denne kategorien. Noen detaljer kan være forskjellige fra de som vises på bildene.

Ytelse

• Måleplate skrånende 38° for å lette passasjen av produktet og fall av skiven
• Måleplate med en skrå 15° åpning for å lette veien ut av produktet under skjæring
• Bladdeksel med kontinuerlig profil for en jevn skivetykkelse
• Svært tynt restprodukt for å minimere sløsing med materiale på den brede platen • Bredt sjøpanel til 6-kontroller
produktet til 7.
næringsmiddelgodkjente silikonpakninger på hver utsatt del
• Målerplateåpningsknapp med 14 millimetriske justeringsposisjoner for nøyaktig regulering
• Ståldeflektor med forenklet magnetisk kobling
• Avtakbar sliper inkludert

Renhold og hygiene

• Skråmålerplateavløp for fjerning av væsker
• Væskeoppsamlingsbrett integrert i støpingen for perfekt hygiene og rengjøring
• Avtakbar vogn for å forenkle rengjøringsoperasjoner
• Stor plass (42 mm) mellom blad og motor for å lette og fremskynde rengjøringsoperasjoner
• Rask fjerningssystem for bladdeksel
• Støping laget av en enkelt spalteform

Sikkerhet

• Fullstendig lukking av måleplaten for maksimal sikkerhet under rengjøringsoperasjoner og CE-blokk for å forhindre at den åpner seg når platen er ute av plass
• Utkoblet posisjon av kjøttpressen for å forhindre utilsiktet utløsning
• PÅ/AV-brytere med lysdioder med høy synlighet
• Aluminiumringbeskyttelse for best sikkerhet
• Gjennomsiktig teknopolymerplatebeskyttelse for perfekt sikt under skjæreoperasjoner
for å minimere enhver posisjon i skjæreoperasjoner • Ergonomisk kontroll

Berkel påleggsmaskiner – Presisjon, kvalitet og tradisjon

Berkel er et ikon innen skjæremaskiner og påleggsmaskiner, kjent for sin overlegne presisjon, holdbarhet og tidløse design. Siden oppstarten i 1898 har Berkel levert maskiner som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne teknologi, noe som gjør dem til et foretrukket valg for profesjonelle kjøkken over hele verden.

Enten du driver en restaurant, et hotell, en delikatessebutikk eller et storkjøkken, tilbyr Berkel påleggsmaskiner enestående ytelse og sikkerhet. De er designet for å gi perfekt skårne skiver av kjøtt, ost og andre delikatesser – hver gang. Med fokus på brukervennlighet, hygiene og effektivitet, er en Berkel-maskin en investering i kvalitet og profesjonalitet.

En påleggskjærer gir jevne og presise skiver av kjøtt, ost og andre delikatesser, noe som sikrer enhetlig presentasjon og redusert svinn. Den sparer tid og arbeidskraft i travle kjøkken, samtidig som den øker effektiviteten og produktiviteten. Moderne påleggskjærere er også designet med fokus på hygiene og sikkerhet, med enkle rengjøringsmuligheter og beskyttelsesmekanismer for trygg bruk.

Velg Berkel for presisjon, tradisjon og pålitelighet i ditt kjøkken.