Pizzaspade Woodtech Perforert 36×36 cm – Skaftlengde 30-150 cm

Pizza spade med håndtak i anodisert aluminium i woodtech design. Lett i vekt kg og svært fleksibel.

Nytt 30 cm langt håndtak: ideelt for tunnelovner, små bar-/fastfood-ovner og roterende ovner.

Pizzaspade med nøytralt anodisert hode og lyseblått anodisert håndtak. Den har redusert vekt sammenlignet med klassiske modeller, men er ekstremt robust med ovalt rørformet håndtak for å gi bedre stabilitet. Det lette og fleksible hodet gir skrapeeffekt med passende ribbing som sikrer motstand; den nøytrale anodiseringen gjør overflaten jevn og beskytter den mot oksidasjon; skånsom, gjør det lettere å ta tak i pizzaen. Skjøten mellom spade og håndtak består av to elementer som er festet med tre store nagler på linje, noe som garanterer sikkerhet og ingen bevegelse, i tillegg til at fraværet av vibrasjoner som overføres til håndtaket gjør det mer behagelig å bruke.

WoodTechs perforerte pizzaspade er utviklet for å imøtekomme behovene til pizzabakere som setter tradisjonen høyt, med mål om å tilby dem et produkt med bedre ytelse som optimaliserer arbeidstiden.

– Det perforerte aluminiumshodet er lett og fleksibelt, noe som garanterer bedre glatthet med en svært lav friksjonskoeffisient.

– Den nøytrale anodiseringen av hodet gjør overflaten jevn og beskytter mot oksidasjon.

– Aluminiumsskaftet med W.E.S.-behandling – Wood Effect Sublimation – har en sublimert lakk som gir en effekt av eiketre.

– De 3 ikoniske naglene er svarte, i samme farge som håndtaket, og sørger for en sikker og urokkelig sammenføyning av håndtakshodet.

Fordelene med å bruke aluminium:

– Aluminiumets letthet gjør det lettere å steke pizzaen, forhindrer at pizzaen klistrer seg til underlaget og gjør at deigen beholder optimal fuktighet.

– materialets ekstreme manøvrerbarhet gjør det enklere å flytte pizzaen fra tilberedningsbordet til ovnen, noe som gjør det mindre slitsomt for pizzabakeren

– minimerer friksjonen mellom deigen og pizzaspaden, slik at det blir en smidig og naturlig bevegelse å ta opp og plassere pizzaen i ovnen.

– takket være spesialbehandlinger som aluminiumslegeringene utsettes for, er pizzaspader laget av dette materialet garantert å gi høy ytelse når det gjelder styrke, holdbarhet og hygiene

– bedre motstand mot slitasje/slitasje

– bedre overholdelse av hygienestandarder enn med pizzaspader av tre

WoodTech er pizzaspade av aluminium med bedre funksjonelle egenskaper enn pizzaspade av tre. Den omdefinerer konseptet med den tradisjonelle pizzaspaden av tre fullstendig, og overvinner de begrensningene som er forbundet med bruken av dette materialet.

Et funksjonelt, ergonomisk og estetisk tiltalende produkt.