Pizzapanne 38cm ekstra dyp – 4cm kant

Pizzapanne 38cm med ekstra dyp kant laget av aluminium med en elegant sort eloksering som ikke bare gir dem et stilrent utseende, men også øker deres holdbarhet. Disse pizzaformene er konstruert for å tåle temperaturer opp til 300°C, og kommer i forskjellige dybder, med en tykkelse på 1 mm.

For å sikre optimal ytelse og lengre levetid anbefales det å innbrenne pannene før første gangs bruk. Dette gjøres ved å varme dem opp to ganger ved 220-230°C, med tilstrekkelig avkjøling mellom hver innbrenningssyklus. Etterpå tørkes pannene grundig med papir og smøres, spesielt langs kantene. Dette sikrer at pizzaen enkelt slipper fra pannen. Ved rengjøring med såpe anbefales det også å smøre pannene på nytt når de er helt tørre.

Når det gjelder rengjøring av pizzapannene, bør man unngå bruk av stålull eller lignende slipende rengjøringsmidler som kan skade den beskyttende overflaten. Pannene skal ikke vaskes i oppvaskmaskinen, men heller rengjøres for hånd med en svamp og mild såpe. Etter vask er det viktig å tørke pannene godt, deretter brenne dem en kort stund for å fjerne eventuell gjenværende fuktighet, før de smøres igjen for å opprettholde den optimale non-stick-egenskapen.

Illustrasjonsvideo av 2,5cm høy pizzaform: