Mastro Mixer 40 Liter.

Denne mikseren gir svært intensiv, rask, homogen og dødpunktfri miksing. Profesjonell vispemikser som gir alle de grunnleggende mikserfunksjonene; elting av alle typer pastaer, blanding av halvflytende produkter, emulsjoner og ulike sauser. Vanntett knappekontrollpanel med timer. Sikkerhetsdeksel med ståltråd gjør det mulig å tilsette produkter under arbeidet, noe som sikrer operatørens sikkerhet. Heving og senking av skålen styres med en spak med automatisk låsing av skålen når den er i hevet posisjon. Sikkerhetsanordning som automatisk stopper maskinen når skålen senkes. Skålbeskyttelsen i rustfritt stål forhindrer drift når den fremre delen av beskyttelsen er ute av posisjon. Dekker til den rustfrie ståltråden, begrenser mel og usikre støvpartikler når den brukes i bakeri og konditori.

Konstruksjon: Karosseriet er malt med korrosjonsbestandig elektrostatisk maling. Asynkronmotor med høyt oppstartsmoment. Vannbeskyttet planetsystem (IP54 for elektriske kontroller, IP 32 for hele maskinen). Bevegelse basert på reimdrevet, oljeløst system.

Utstyrt med: Spatel, visp, spiral og blandebolle i AISI 304.