Arbeidsplate i rustfritt AISI 304, tykkelse 15/10, med avtakbare emaljerte beholdere. Strålevarmeplate i kraftig støpejern med sentral bullseye. Oppvarming med dobbel 6 kW brenner i støpejern for temperaturer opp til 500 °C. Gasstilførsel kontrollert av termostatisk sikkerhetsventil, automatisk piezoelektrisk tenning. Apparatet er utstyrt med to brennere, 1 brenner på 5,5 kW (dobbel krone) og 1 brenner på 3,5 kW (enkel krone). Innvendig ovnsdør i rustfritt stål med labyrinttetning. Tenning av gassovn med piezo-enhet. Stekekammer i rustfritt stål. Temperaturjustering fra 50 °C til 300 °C, effekt 8 kW.