Tecnoeka Kombidamper m/ touch skjerm. MKF 621 TS 6stk 2/1GN

Tecnoeka kombidamper ovner

Tecnoeka kombidampere er profesjonelle kjøkkenovner som kombinerer damp, konveksjon og tradisjonell varme for å gi kokker maksimal fleksibilitet og presisjon i tilberedning av mat. Disse ovnene er ideelle for et bredt spekter av kulinariske behov, fra baking og steking til damping og grilling. Med muligheten til å kontrollere temperatur og fuktighetsnivå nøyaktig, sikrer Tecnoeka kombidampere at maten tilberedes jevnt og bevarer både smak og næringsstoffer.

Nøkkelegenskaper for Tecnoeka kombidampere:

Allsidighet: Tecnoeka kombidamper kan brukes til en rekke matlagingsteknikker, inkludert dampkoking, baking, steking og grilling. Dette gjør dem til et essensielt verktøy for enhver profesjonell kjøkken.

Presisjon: Med avansert teknologi kan brukeren nøyaktig styre temperaturen og dampnivået i ovnen, noe som gir optimal kontroll over tilberedningen av ulike retter.

Effektivitet: Disse ovnene er designet for å spare tid og energi, med rask oppvarming og jevn temperaturfordeling. Dette gjør dem både kostnadseffektive og miljøvennlige.

Brukervennlighet: Enhver Tecnoeka kombidamper er enkle å betjene, med intuitive kontroller og programmerbare innstillinger som gjør det mulig å gjenta suksessrike resultater uten store anstrengelser.

Hygiene og vedlikehold: Kombidamperne er ofte utstyrt med selvrensende funksjoner, og de har glatte overflater som er enkle å rengjøre, noe som bidrar til høy hygienestandard i kjøkkenet. Enkelte ovner har også eget vaskesystem eller kan installeres med vaskesystem for et tillegg i pris.

Kapasitet og størrelse: Tecnoeka tilbyr et bredt utvalg av kombidampere med forskjellige størrelser og kapasiteter, fra kompakte modeller for mindre kjøkken til større ovner som kan håndtere store mengder mat samtidig.

Kombidamper ovner fra Tecnoeka er derfor et populært valg blant profesjonelle kokker og kjøkken over hele verden, takket være deres pålitelighet, allsidighet og høye ytelse. Enten det er på en restaurant, i et cateringfirma, eller i et storkjøkken, vil en Tecnoeka kombidamper bidra til å løfte kvaliteten på matlagingen.

Tecnoeka linjer:

S – Standard: Her har du analoge vrihjul på en brukervennlig ovn med de viktigste innstillingene.
BM – Black Mask: Kombidamper ovner med svart/hvitt touch skjerm og en rekke avanserte funksjoner.
TS – Touch screen: Kombidamper ovner med touch skjerm med farger, vaskeprogram og en rekke avanserte funksjoner.

Lasagne, grønnsaker, gratinering, kjøtt- og fiske retter og kjøtt som trenger treg matlaging: Bruk den til å lage mat i store kvanta uten å ofre dyrebar tid da det er 2/1 GN kantine. Den høye ytelsen gjør den til den ideelle allieringen for enhver profesjonell i delikatessbransjen. Å ha en MKF 621 BM på kjøkkenet ditt betyr også å spare på steke panner/gryter og plass til kokeplater/ gass brennere med bedre tid og logistikkstyring. Stabil og pålitelig, det gir deg uslåelig frihet til å justere matlagingen for å passe dine forskjellige behov takket være direkte damp/steam.

Hvem sa at du alltid må gi noe opp i små kjøkken?
Med MKF 621 TS kan du ha alt du alltid har ønsket på kjøkkenet, og kanskje mye mer: Kan lagre 500 oppskrifter, muligheten til å velge mellom tradisjonell matlaging og direkte damp og en elegant og brukervennlig skjerm. MILLENNIALs innovasjon til tjeneste for fagfolk som ikke kompromitterer, noensinne! Du vil oppdage en robust og sofistikert ovn som har et eksklusivt design og den nyeste teknologi for å lage de mest utførlige rettene likt hver gang. Uten å ofre brukervennlighet og allsidighet er ovnen utrolig lett å rengjøre utvendig. Innvendig er den utstyrt med vaske-armer med valg av 3 vaskeprogram.
Alt du trenger for å gjøre forskjell på kjøkkenet er en MILLENNIAL ovn med Airflowlogic, Humilogic og Drylogic patenterte systemer av Tecnoeka