Hoshizaki FM-80KE-HCN er en Nugget-ismaskin med innebygd binge som produserer opptil 75 kg Nugget av høy kvalitet per 24 timer.
Hoshizaki ismaskiner genererer granulert nugget is av høy kvalitet. Den lette konsistensen til nugget isen har en rask avkjølende effekt, og skaper et miljø med jevne temperaturer uten å forårsake ubehagelig frysing. Dette er grunnen til at Hoshizaki nugget is er svært populær og anses som det ideelle underlaget til attraktive displayer for mat. For flakis er ekstruderingshodet utstyrt med brede kanaler og innsatser med flere kniver som gjør at isen blir ekstra tørr og hard.
Bærekraftig
FM-80KE-HCN bruker kjølemiddel R290. Dette naturlige kjølemediet er ikke bare klimavennlig, men øker også maskinen når det gjelder ytelse og produksjonskapasitet.
Materiale
Utsiden er laget av rustfritt stål og den lukkede vannkretsen gir maksimal beskyttelse mot enhver form for forurensning under hele isproduksjonsprosessen. Alle Hoshizaki -maskiner er enkle å bruke, rengjøre og vedlikeholde.
Unik teknologi
FM-serien har et arbeidsbasert erstatningssystem, som kan overvåkes med en intuitiv kontrollskjerm for forebyggende vedlikehold. Hoshizaki var den første som introduserte en automatisk skyllesyklus for vannkretser, for å unngå at skadelige mineralrester skulle tette det hydrauliske systemet og opprettholde topp hygieniske forhold.
Smart design
Som alle Hoshizaki Ice -produsenter er FM-80KE-HCN designet for å vare og leveres med smarte designutstyr. Flaker bruker karbongrafitforinger i stedet for konvensjonelle kulelagre, slik at maskinen kan fungere helt uten fett. Her forhindrer fravær av bevegelige deler slitasje, mens de vannsmurte lagrene beskytter systemet mot ubehagelig forkalkning og bakteriell forurensning.
Plug & Play
Det smarte plug-and-play-designet garanterer et enkelt og raskt oppsett.
Passer perfekt
Med utvendige dimensjoner B:640 x D:600 x H:800 mm. er FM-80KE-HCN kompakt og passer perfekt for små mellomrom.
Garanti
Hoshizaki isbitmaskiner har 2 års garanti.