Med våre spesialismaskiner, som produserer is med annerledes og ekstraordinære former, kan du utvide din kreative horisont og fagets estetiske muligheter. Spesielt tilpasset cocktailbarer som liker å skille seg litt ut uten at det går ut over drinkenes smak og kvalitet. Samtidig som du bevarer fokus på is med perfekte egenskaper kan du nå sette en ekstra dekorativ spiss på dine cocktailer og long-drinker. I likhet med våre berømte isbitmaskiner fungerer våre spesialismaskiner med vårt patenterte lukkede cellesystem. Hver isbit formes individuelt av en dedikert spray med friskt
vann. Dette skjer i en lukket celle, for å oppnå en optimalt kompakt isbit som er perfekt formet som en kule, en stjerne, et hjerte, en sylinder, en stor iskube eller en lang iskube.
Eierne av en Hoshizaki spesialismaskin kan si farvel til manuell forming av isbiter. Nå kan de praktisk og enkelt hente opp helt identisk formede isbiter fra den innebygde og lett tilgjengelige
oppbevaringsbingen.
Bærekraftig
IM-65NE-HC-H bruker kjølemiddel R290. Dette naturlige kjølemediet er ikke bare klimavennlig, men øker også maskinen når det gjelder ytelse og produksjonskapasitet.
Utsiden er laget av rustfritt stål. Den lukkede vannkretsen gir maksimal beskyttelse mot enhver form for forurensning under hele kubeprosessen. Alle Hoshizaki -maskiner er enkle å bruke, rengjøre og vedlikeholde.
Unik teknologi
En dedikert stråle med ferskvann injiseres i hver av de lukkede cellene. Overflødig vann forlater den lukkede cellen gjennom et sett med utløp. Celleveggene blokkerer frysevannets ekspansjon fra alle sider mens de når ned til -30 ° C under terningsprosessen. Takket være de automatiske skyllesyklusene elimineres urenheter som mineraler fra vannet, noe som resulterer i den reneste isen mulig mens maskinen er beskyttet mot forkalkning og mineraloppbygging.
Smart design
Som alle Hoshizaki Ice -produsenter er IM-65NE-HC-H designet for å vare og leveres med smarte designutstyr som en magnetisk vannpumpe uten direkte kobling. Dette elementet forhindrer lekkasje fra vannkretsen og forbedrer maskinens levetid.
Passer perfekt
Med utvendige dimensjoner B x D x H på 633 x 506 x 840 mm er IM-65NE-HC-H kompakt og passer perfekt for små mellomrom.
Plug & Play
Det smarte plug-and-play-designet garanterer et enkelt og raskt oppsett.
Garanti
Hoshizaki isbitmaskiner har 2 års garanti.