Hendi Induksjon koketopp 4 soner – 400V

Hendi Induksjonskomfyr 4 Kokesoner – 17 kW – 400V

Denne kraftige induksjonskomfyren fra Hendi er utviklet for profesjonelle kjøkken med høye krav til kapasitet, energieffektivitet og presis temperaturkontroll. Med fire separate induksjonssoner og en total effekt på hele 17 kW er komfyren ideell for restauranter, storkjøkken, kantiner, hoteller og cateringvirksomheter som ønsker rask oppvarming og effektiv matlaging.

Komfyren er utstyrt med fire uavhengige kokesoner hvor to soner yter 3,5 kW og to soner yter hele 5 kW. Hver sone styres individuelt med egne kontrollbrytere og 11 effekttrinn, noe som gir nøyaktig kontroll over tilberedningen. Induksjonsteknologien sørger for at varmen overføres direkte til kokekaret, noe som gir raskere oppvarming, redusert energiforbruk og et kjøligere arbeidsmiljø sammenlignet med tradisjonelle elektriske komfyrer.

Konstruksjonen består av robust rustfritt stål med en slitesterk induksjonstopp i herdet glass. Under kokesonene finner du en praktisk oppbevaringshylle for gryter, panner og annet kjøkkenutstyr. Justerbare ben gjør det enkelt å tilpasse høyden og sikre stabil plassering på kjøkkenet.

Komfyren er beregnet for fast installasjon på 400V og må tilkobles av autorisert elektriker. Enheten er utstyrt med overopphetingsbeskyttelse og avtakbart fettfilter for enklere rengjøring og vedlikehold.

Fordeler:

• 4 separate induksjonssoner
• Totaleffekt på 17 kW
• 2 soner à 3,5 kW og 2 soner à 5 kW
• 11 effektnivåer per kokesone
• Rask oppvarming og høy energieffektivitet
• Robust konstruksjon i rustfritt stål
• Herdet induksjonsglass
• Praktisk oppbevaringshylle under komfyren
• Justerbare ben
• Overopphetingsvern
• Enkel rengjøring med avtakbart fettfilter
• Ideell for profesjonelle kjøkken og storkjøkken

Tekniske spesifikasjoner:

• Effekt: 17.000 W
• Spenning: 400 V 3-fas
• Kokesoner: 4 stk.
• Effekt per sone: 2 x 3,5 kW + 2 x 5 kW
• Antall effektnivåer: 11 per sone
• Maks belastning på koketopp: 100 kg
• Passer kokekar med bunndiameter opptil 260 mm
• Materiale: Rustfritt stål 18/8
• Mål: 800 x 720 x 854 mm
• Vekt: ca. 78 kg
• IP-klasse: IPX3