Fettfilter – effektiv filtrering for storkjøkken og ventilasjon
Et fettfilter er en avgjørende komponent i ethvert ventilasjonssystem for kjøkken, og sørger for å fange opp fett, matos og partikler før luften føres videre i kanalene. Dette bidrar til bedre inneklima, stabil drift og ikke minst redusert brannfare i ventilasjonsanlegget.
Exxent fettfilter er utviklet for profesjonelle miljøer og kombinerer høy filtreringseffekt med solid konstruksjon og enkel rengjøring – ideelt for restauranter, kantiner og storkjøkken.
Fordeler med fettfilter / filterceller
- Effektiv oppsamling av fett og partikler fra matlaging
- Bidrar til redusert brannfare i ventilasjonskanaler
- Forlenger levetiden på ventilasjonsanlegg og vifter
- Robust konstruksjon i aluminium og rustfritt stål
- Enkel rengjøring og vedlikehold
- Kan leveres i flere dimensjoner og utførelser
- Passer både nye og eksisterende ventilasjonssystemer
Exxent filter – fleksibel og robust løsning
Exxent filtercelle er en klassisk fettfiltercelle designet for høy ytelse og fleksibilitet. Den leveres i flere standardstørrelser (blant annet 50×50 og 50×25 cm) som gjør den enkel å tilpasse de fleste ventilasjonsløsninger.
Generelt om ulike typer fettfilter
1. Standard filtercelle (strekkmetall)
Dette er den mest brukte typen fettfilter og består ofte av aluminium eller rustfritt stål. Den fanger opp fettpartikler mekanisk og er enkel å rengjøre. Perfekt for daglig drift i storkjøkken.
2. Labyrintfilter (flammehemmende)
Labyrintfilter leder luftstrømmen gjennom flere kanaler som skiller ut fett effektivt. Samtidig fungerer det som flammevern og bidrar til økt sikkerhet i kjøkkenet.
3. Kombifilter (combi-celle)
En kombinasjon av labyrintfilter og standard filtercelle. Gir både høy fettutskilling og ekstra brannsikkerhet, og brukes ofte i mer krevende installasjoner.
4. Planfilter
Flat filterløsning med aluminiumscelle og rustfri ramme. Enkelt vedlikehold og god filtrering gjør dette til et populært valg i mange ventilasjonsanlegg.
Drift og vedlikehold
For optimal effekt bør fettfilter rengjøres jevnlig. Oppsamlet fett kan redusere luftgjennomstrømningen og øke brannrisiko dersom det ikke fjernes. Regelmessig vask sikrer stabil ytelse og lang levetid på både filter og ventilasjonsanlegg.
Oppsummering
Fettfilter og filterceller er en kritisk del av et velfungerende ventilasjonssystem. Med riktig type filter får du bedre inneklima, tryggere drift og lavere vedlikeholdskostnader. Exxent fettfilter gir en solid og fleksibel løsning som dekker behovene i moderne storkjøkken.

