QualityFry iQ 635 Carusell Lukket Frityr 5,5 Liter. 4,6 KW

(Fast Chef Elite+ Carusell)
Fast Chef lukket frityr
inntil 13 kg/time
5,5 Liter Olje
230v 1 fase 4,6kw 20A

• Plug & Play-løsning med enkel installasjon i vanlig stikkontakt

• Kompakt design som tar minimalt med plass på kjøkken, kiosk eller i serveringsdisk

• Helautomatisk drift der én operatør kan håndtere hele prosessen med ett tastetrykk

• Forhåndsprogrammerte programmer gir konsekvent resultat uavhengig av hvem som betjener maskinen

• Lavere krav til fagkompetanse gjør opplæring av ansatte enklere

• Smart IoT-tilkobling i iQ 6-serien med overvåking og styring via nett

• Programvareoppdateringer og fremtidssikret løsning med støtte for nye funksjoner

• Loggføring av bruk og data gir bedre oversikt for drift og service

• Skalerbar løsning som passer kiosk, foodtruck, restaurant, bensinstasjon og satellittkjøkken

• Reduserer investeringskostnader siden det ikke er behov for ventilasjonsanlegg eller ombygging

Hva slags mat kan man lage med en lukket frityr?

• Klassiske amerikanske favoritter som burgere, nuggets, fried chicken, pommes frites og mozzarella sticks
• Middelhavsretter som grønnsaker, sjømat, tapas og småretter
• Asiatiske retter som vårruller, tempura, dumplings og sprø kylling
• Veganske og vegetariske alternativer som falafel, plantebaserte nuggets, fritert tofu og grønnsaker
• Desserter som churros, donuts, fritert vaffel, søte bakverk og småkaker
• Sauser og tilbehør som kan varmes eller ferdigstilles i maskinen