Hendi Universalkniv 14,8 cm
kr 459,00 +mva/frakt
Denne multifunksjonelle kniven kombinerer ekstrem skarphet med høy slitestyrke og perfekt balanse. Produsert i kirurgisk tysk kvalitetsstål gir den presise og effektive snitt – uansett råvare. Med komfortabelt og sikkert håndtak er dette et pålitelig verktøy for både travle storkjøkken og ambisiøse kokker.
Multifunksjonell kniv for et bredt spekter av oppgaver
Produsert i kirurgisk stål X50CrMoV15 av høyeste kvalitet
Presisjons varm-smidd fra ett stykke høykullstål
Ekstremt skarp og slitesterk egg
Langvarig skarphet og enkel å slipe opp igjen
Høy motstandsdyktighet mot flekker og korrosjon
Perfekt balansert for stabilitet og kontroll
Ergonomisk og sikkert håndtak med eksklusivt design
Modell: 844250
- Lengde: 26,2 cm.
- Bladlengde: 14,8 cm.
- Vekt 110 g.
Kniven gjennomgår rundt 50 produksjonstrinn der tradisjonelt håndverk kombineres med moderne presisjonsmaskineri for optimal sliping og finish. Den spesialiserte krom-molybden-vanadium-legeringen sikrer lang levetid, høy flekkmotstand og en egg som enkelt kan vedlikeholdes. Leveres individuelt pakket i PET-presentasjonsforpakning.
| Vekt | 0,11 kg |
|---|---|
| Dimensjoner | 26,2 × 1,5 × 2,5 cm |
Du liker kanskje også…
