Dirmak IMS Eltemaskin 50 Liter / 30 Kg. 2 Hastigheter

Spesifikasjon
ISM-serien eltemiksere gir svært intensiv, rask, homogen og punktfri blanding. Eltemikseren gir svært rask tilberedning uten å varme opp og slite ut produkter som deig, kjøttdeig osv. Deigen blir myk, godt luftet og enkel å ta ut. Bolle i rustfritt stål AISI 304, spiralverktøy i rustfritt stål AISI 304 og brytestang gir utmerket blanding.

Kapasitet: 50 Liter, 20kg. Mel / 30kg. Deig.

Hovedfunksjoner
Dirmak-utstyr er designet for langvarig bruk under krevende forhold. Mikseren er utstyrt med deler i rustfritt stål som kommer i kontakt med mat for hygiene, og en mikseskål for 50 l.
Vanntett knappepanel.
To hastigheter
Timer
Sterkt tannhjul- og kjedesystem.
Stille drift.
Maksimal kapasitet (mel, med 60 % hydrering) 30 kg for brøddeig.
Sikkerhetsdeksel i rustfritt stål.
Sikkerhetsanordning stopper maskinen automatisk når lokket åpnes.
Utstyrt med maskinnivelleringsføtter. Hjul til maskinen er valgfritt.

Konstruksjon
Karosseri lakkert med korrosjonsbestandig elektrostatisk maling
Beholder i rustfritt stål AISI 304 – 50 l kapasitet.
Asynkronmotor med høyt oppstartsmoment.
Vannbeskyttet spiralsystem (IP 54 elektriske kontroller, IP 32 generelt på maskinen)