Dirmak IMS Mikser 140 Liter / 63 Kg. Variabel hastighet

Spesifikasjon
Gulvmodell, egnet for alle typer elting, miksing og visping. Karosseri lakkert med korrosjonsbestandig elektrostatisk maling. 7-tommers berøringsskjerm for styring av maskinen. Løftesystem for opp/ned-bolle Utstyrt med 140 liters bolle i rustfritt stål AISI 304. Kraftig asynkronmotor med elektronisk hastighetsvariasjon. Vannbeskyttet planetarisk system. Bollens deksel i rustfritt stål. Vanntett kontrollpanel med 30 minutters timer. Bollens posisjoneringsmekanisme lar mikseren bare slå seg på når bollen og sikkerhetsdekselet er riktig plassert sammen.

Kapasitet: 140 Liter, 63 kg. Kakedeig / 26,25 Liter. Krem / 280 stk. Egg / 45kg. Brøddeig / 47,6kg. Olje og sukker

Hovedfunksjoner
Planetmiksere i IBT-serien gir svært intensiv, rask, homogen og flekkfri blanding. Profesjonell vispmikser som tilbyr alle grunnleggende mikserfunksjoner; elting av alle slags pastaer, blanding av halvflytende produkter, emulsjoner og diverse sauser.
Dirmak-tilbehør er designet for langvarig bruk under krevende forhold. Mikseren er utstyrt med spiralkrok, padle, visp og miksebolle for 140 l.
Lukket blandeområde
Elektronisk hastighetsregulator
7-tommers berøringsskjerm
Løftesystem med motor
Utstyrt med skrape
Maksimal kapasitet (mel, med 60 % hydrering) 45 kg, egnet for 700–2000 måltider per porsjon.
Heving og senking av bollen styres av et løftesystem med automatisk låsing av bollen når den er i hevet posisjon.
Bolle med hjul
Sikkerhetsanordning stopper maskinen automatisk når bollen senkes.
Bollebeskyttelse i rustfritt stål forhindrer drift når den fremre delen av beskyttelsen er ute av posisjon.

Følgende tilbehør medfølger
1 gryte 140 L
1 spiralkrok 140 L
1 padle 140 L
1 visp 140 L
1 skrape 140 L