Dirmak IMS Mikser 80 Liter / 27 Kg. Variabel hastighet

Spesifikasjon
Det er en modell som passer for alle elte-, mikse- og piskeprosesser. AISI 304 rustfritt stålhus. Den er utstyrt med en rustfri stål AISI 304 kjele med en kapasitet på 80 lt. Elektronisk variabel hastighet og kraftig asynkronmotor. Kjelebeskytter i rustfritt stål. Vanntett kontrollpanel med 30-minutters timer. Bolleposisjonssensoren sørger for at mikseren kun fungerer når bollen og sikkerhetsdekselet er riktig plassert sammen.

Kapasitet: 80 Liter, 27,3 kg. Kakedeig / 10 Liter. Krem / 120 stk. Egg / 25kg. Brøddeig / 20kg. Olje og sukker

Hovedfunksjoner
Planetmiksere i IBT-serien gir svært tett, rask, homogen og restfri blanding. Profesjonell visp som gir alle grunnleggende mikserfunksjoner; Egnet for elting av alle typer bakverk, blanding av halvflytende produkter, emulsjoner og ulike sauser.
Dirmak-tilbehør er designet for langvarig bruk under alle tøffe forhold. Blanderen er utstyrt med en deigarm, en konditorarm, en visp og en 80 liters kjele.
Den har en timerfunksjon, kontrollpanelet er vanntett.
Hastighetskontrollert.
Maksimal kapasitet (Mel med 60 % hydrering) er ca. 25 kg, 350-1000 porsjoner per porsjon.
Trådsikkerhetsdeksel lar deg legge til produkt mens du arbeider, og dermed sikre operatørsikkerhet.
Sikkerhetssensoren stopper automatisk maskinen når dekselet åpnes.
Skålbeskytter i rustfritt stål hindrer maskinen i å starte hvis bollen ikke sitter riktig.

Følgende tilbehør medfølger
1 gryte 80 L
1 deigskaft 80 L
1 kakehåndtak 80 L
1 visp 80 L