Tecnoeka ovn/kombidamper multipoint probe
kr 2.190,00 +mva/frakt
Multi-point Probe til Tecnoeka sine ovner. Passer alle Millennial TS ovner. Denne typen probe brukes for å måle kjernetemperaturen i mat under tilberedning i kombi-/steam-ovner, slik at ovnens styringssystem kan regulere varme og damp på en presis måte.
Presis temperaturmåling: gir nøyaktig feedback til ovnens kontrollsystem, slik at sluttproduktet får riktig “kjerne-temperatur”.
Forbedrer kvalitet og konsistens i matlagingen, spesielt ved tilberedning av større eller tette produkter (kjøtt, bakevarer, osv.).
Varig konstruksjon, tilpasset hyppig bruk i profesjonelle kjøkken
Modell: MKSCMO