Kombidamper m/ touch skjerm & Boiler. EKA MKF 611 V C TS 6stk 1/1GN

kr 82.990,00 +mva/frakt

Indirekte damp kontrollert av touch skjerm

10 Programmerbare kokeprogram

Høyre hengslet dør for lettere rengjøring

Ovnsrom i rustfritt stål

Direct steam/fuktighetstilsetning

Innebygd Boiler med automatisk styring

Praktisk farge touch skjerm

Probe for temp måling av mat medfølger

Komplett vaskesystem innebygget

Modell: MKF 611 V C TS

  • Mål: 500x930x700H mm. ( Justerbare bein )
  • Strøm: 11.4 KW 230V / 400V 3-Fas
  • Temperatur: 30°C-270ºC
  • Kapasitet: 6 stk. 1/1 GN Brett
  • Mellomrom mellom brettene: 68 mm.
  • Vekt: 72 kg